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In der mittelalterlichen Klostermedizin wurdenMinzen als
eine Art Allheilmittel hochgelobt. Die Heilpflanzenexpertin
Bettina Fele schätzt sie ebenfalls wegen ihrer vielseitigen
Anwendungsmöglichkeiten in Küche und Kräuterstube.
Muntermacher
FOTOS: PETER RAIDER. STYLING: UTE STAUDACHER. TEXTUND PRODUKTION: ANGELIKA KRAUSE
