LandIDEE Ausgabe 02/11

FLECHTKUNST AUS WEIDE

OHNE NAGEL, OHNE LEIM

LEBENSRAUM KOPFWEIDE

Warum beschnittene Bäume wichtig sind

NATUR ERLEBEN

im Februar & März

PORTRÄT: FISCHOTTER

Verspielte Wasserratte mit perfektem Pelz

BRAUCHTUM

Schlenkeltag

ALTES WISSEN

Die geheime Sprache der Pflanzen

WIE DAMALS

Butter selbst machen

DER EICHELHÄHER

in Zahlen

DAS HILFT BEI… Erschöpfung

Erschöpfung

DOKTOR SENF

Gewürz mit Heilkraft

GRÜNE HAUSAPOTHEKE

Ein Arzneischrank gefüllt mit purer Natur

SCHNEEGLÖCKCHEN

Ihre vielen Varianten begeistern Sammler

FRÜHLINGSBOTIN

Die Haselblüte

EIN DUTZEND DINGE

über Erde

GARTENIDEEN & ALTES WISSEN

DAS 1 X 1 DER KRÄUTERSPIRALE

Große Pflanzenvielfalt auf engstem Raum

ZEIGERPFLANZEN

im Vorfrühling

SCHAFE IM GARTEN

Wollige Gefährten mit Charakter

KRÄUTERGARTEN

Lorbeer

HERZHAFTE STANGEN

Raffinierte Rezepte mit Winterporree

KÜCHENIDEEN & ALTES WISSEN

INS NETZ GEGANGEN

Fangfrischer Kabeljau und Krabbenbrot

REGIONALE KÜCHE

Bestes aus Baden: Dünnele & Sauerbraten

Rezepte für Gerichte mit Tradition - Hüttenschmaus

Was schmeckt nach dem Wandern, Skifahren, Rodeln oder einem Spaziergang besser als deftige Landküche?

Häkelmodelle zum Nachbasteln

Hübsche Häkelmodelle zum Nachmachen

KREATIVES MIT KRÄUTERN

Schmückendes aus Thymian, Salbei & Co.

WOHNIDEEN & ALTES WISSEN

HOLZPFERDE MIT TRADITION

Zu Besuch beim Gäulschesmacher

FRÜHBEETKASTEN

Selbst gebautes Haus für junges Gemüse

LEBENDES GARTENZELT

Abenteuerspielplatz aus Weidenruten

KLEINES KÖRBCHEN zum Selbermachen