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	José Marechal, Paul Simon Schaum & Glas 80 Rezepte für Espumas und feine Verrines Preis: 19,95 € Schäume sind Träume! Espumas sind die Krönung und Chantillys das Sahnehäubchen der modernen Küche! Ob Gemüse oder Obst, Fleisch oder Fisch, Käse oder Schokolade – alles wird zum Schaum-Traum und adelt das Menü vom ersten bis zum letzten Gang geschmacklich und auch optisch. Besonders hübsch anzusehen sind sie im Glas serviert, ebenso wie viele weitere Vor-, Haupt- und Nachspeisen, die Schicht für Schicht, Gabel für Gabel die Herzen Ihrer Gäste erobern werden. 160 Seiten, ca. 112 Abbildungen, Format 19,0 x 28,5 cm, Flexcover ISBN-13: 978-3-86244-149-5

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Christl Kurz, Klaus Maria Einwanger
Vegan & Roh
Die 100 besten Rezepte
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Es ist verblüffend, wie abwechslungsreich es sich ganz ohne tierische Produkte kochen lässt und in welcher Vielfalt sich Rohkost präsentieren kann!

Eine Rolle Pergamentpapier plus die genialen 100 Rezepte von Sandra Mahut und Ihnen werden wahre Aromenwunder gelingen!

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100 Rezepte von Party bis Picknick
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Finger & Food = Fingerfood. Wenig Geschirr, ein wenig Vorbereitung und diese 100 Rezepte – mehr Zutaten braucht sie nicht, die perfekte Party!

José Marechal, Paul Simon