Heilkunde der Hildegard von Bingen

Heilkunde der Hildegard von Bingen

Vor knapp 1000 Jahren hat die Äbtissin bedeutende medizinische Schriften ver.fasst. Ob dieses heilkundige Wissen heute noch Gültigkeit hat, erfahren wir von Dr. Iris Eisenmann-Tappe in der LandIDEE 1/2021. weiter >

Die Heilkraft des Ingwers

Heilkraft des Ingwers

Seit Jahrhunderten wird der Ingwer zur Stärkung der Gesundheit und Linderung vieler Beschwerden eingesetzt. Auch der Heilpraktiker Johannes Schauer schätzt ihn sehr. Aus LandIDEE 6/2020. weiter >

Gesunder Schlaf

Gesunder Schlaf

Es gibt viele Gründe für Schlaflosigkeit: Sorgen, Reizüberflutung, Krankheiten … Carmen Randolf, Heilpraktikerin aus Wittelshofen, zeigt uns traditionelle Heilmittel gegen innere Unruhe. Aus LandIDEE 5/2020 weiter >

Zu Besuch auf dem Bohnenhof

Bohnen

Auf ihrem Hof nahe dem Ammersee baut Biogärtnerin Andrea Sprenger neben anderen Gemüsesorten auch Buschbohnen an. Die saftig grünen Hülsen bringen mit ihrem frischen Aroma den Sommer auf den Tisch. Aus LandIDEE 4/2020. weiter >

Nähen mit Kaffeesäcken

Teppich

In Jutebeuteln reisen die Bohnen weit um die Welt. Mit zarten Blütenstoffen vereint, bringen die Kaffeesäcke als Teppich, Kissen, Kleidersack oder als lässiger Sitzpouf exotisches Flair in die heimischen vier Wände. weiter >

Endlich wieder Spargelzeit

Spargel

Im Wirtshaus Stark in Wolkertshofen probieren wir aromatische Rezepte rund um das Gemüse – klassische wie neue. Und Josef Rehm vom Spargelhof Rehm gibt uns tolle Tipps zum Eigenanbau von Spargel, der so schmeckt wie früher: ohne Folie und mit viel Handarbeit.  weiter >

Da lachen ja die Hühner...

Hennen

… denn sie freuen sich – genauso wie Ihre Gäste – über die kunstvoll handgearbeitete Tischdeko, für die uns die muntere Schar Porträt gestanden hat weiter >

Badmöbel selber bauen

Holz macht Räume erst so richtig gemütlich. Unsere sechs Helfer für Ihr Badezimmer zaubern aus einem schlichten Funktionsraum eine behagliche Wohlfühloase mit erstklassigem Erholungsfaktor. weiter >