Knödel zubereiten in allen Variationen

Gar sind die Knödel, wenn sie tanzen: Michaela  Schmitz-Guggenbichler hebt sie mit der Kelle heraus

Nur was die Form betrifft, sind sie alle gleich: Sie schmecken mal süß und mal herzhaft und einige von ihnen sind sogar gefüllt – Knödel in allen Variationen sind die große Leidenschaft von Michaela Schmitz-Guggenbichler. In ihrer Küche im Gasthof „Alte Bergmühle“ gibt sie für Gäste sogar Knödel-Seminare.

weiter >