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Kohlrabi Küche

Dieser Tage erobert der Kohlrabi wieder unsere Märkte. Der würzige Gemüsekohl weist viele gute Eigenschaften auf, sowohl in der Küche als auch im Garten.

Auf dem Biohof der Familie Sturm in der Hallertau geht jeder seiner Passion nach:
Franz-Xaver besorgt den Ökoanbau, Christine experimentiert mit dem frischen Gemüse in der Küche. Von ihr stammen die leckeren Kohlrabigerichte auf den folgenden Seiten.  weiter >

Das vegane Leder SnapPap

Robust & schick

Tierfreundliche Materialien liegen hoch im Kurs. Besonders das vegane Leder SnapPap auf Papierbasis erweist sich als echter Tausendsassa: Wir zeigen Ihnen, wie leicht man Schönes daraus nähen kann. weiter >