Kaufmannsladen zum Selberbauen

Wie in alten Zeiten! Fotos, soweit nicht anders angegeben: Peter Raider

Der Kaufmannsladen ist auch heute noch heiß begehrt bei Kindern. Wir zeigen, wie Sie diesen Hofladen bauen und hübsch bestücken können.

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Wachszieherei

Wir besuchten Hans Hipp in seinem kleinen Museum in Pfaffenhofen.Alle Fotos, soweit nicht anders angegeben: Bodo Mertoglu (12) Familie Hipp (1)

Was den Menschen wichtig war, wurde in früheren Jahrhunderten als Wachsfigur in der Kirche darge-bracht. Im kleinen Museum von Lebzelter Hans Hipp in Pfaffenhofen kann man heute noch erleben, wie sie früher gegossen wurden.

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In den Ofen geguckt bei ... der Apfelgräfin

Die schwer beladenen Obstbäume der Uckermark inspirierten die Apfelgräfin.Fotos soweit nicht anders angegeben: Nick Stand

In der Uckermark, wo die Natur fasziniert und das Land dünn besiedelt ist, verwandelt Gräfin von Arnim Äpfel aus eigenem Anbau in eine erstaunliche Vielfalt von Plätzchen, Säften und Brotaufstrichen.

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Altes Wissen

Räucherrituale, altes Wissen neu belebtFotos soweit nicht anders angegeben: Peter Raider

In früheren Zeiten verbrannten die Menschen Kräuter und Harze zu wichtigen Gelegenheiten ihres Lebens und zu bestimmten Anlässen das ganze Jahr über – besonders in den Raunächten. Marlis Bader hat das alte Wissen wieder belebt.

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