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Landidee_05_16

120 120 Völlig unterschätzt – so sieht Ulrike Haunschmid die Kartoffel. Um das zu ändern, beschäftigt sie sich seit Jahrzehnten mit den vielseitigen Heilwirkungen der Knolle. Kraftvolle Kartoffel fotos: peter raider. styling: andrea wimmer. prodUKtion & text: dagmar bartoscH

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