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Inhaltsverzeichnis

LandIDEE Ausgabe 01/10

LandBlick

SCHILLERNDER TAUCHER

Der Eisvogel in Zahlen

LandLeben

DIE WINTERTRICKS DER NATUR

Ganz schön raffiniert – wie Tiere und Pflanzen der Kälte trotzen

NATUR ERLEBEN: Mit offenen Augen durch die Naturspazieren.

Was passiert im Dezember & Januar?

WEIHNACHTEN: ALTE BRÄUCHE IM ADVENT UND ZU NEUJAHR

Woher stammen sie? Was bedeuten sie? Und warum sind Bräuche heute noch so wichtig für uns?

DIE RÜCKKEHR DES WOLFES

Der scheue Isegrim heult wieder in deutschen Wäldern

FLÜSSIGES GOLD AUS DER ÖLMÜHLE

So wird aus Ihrer eigenen Nussernte leckeres Öl

LandApotheke

DAS HILFT BEIM … Einschlafen & Durchschlafen

Einschlafen & Durchschlafen

PFLEGE

Selbst gemachter Lippenbalsamschützt im Winter und ist ein hübsches Geschenk

LandGarten

Winterblüher Farn - grüne Zierde

Farne sind Pflanzen ohne Allüren und betören mit magischen Formen

FARBZAUBER IM FROST

Winterblühende Sträucher lassen den Garten erstrahlen

IDEEN VOM LAND & ALTES WISSEN …

… rund um den Garten im Januar & Dezember

SO FUNKTIONIERT’S …

Vom Messer bis zur Axt – das 1 x 1 des Schleifens

TIERE IM EIGENEN GARTEN HALTEN?

Eierlieferant, Rasenmäher, schnatternder Wachhund: Wie viel Arbeit machen Hühner, Gänse & Co.?

EIN DUTZEND DINGE …

über Gartenplanung

KRÄUTERGARTEN

Der Alleskönner Rosmarin

LandKüche

FEINE FESTTAGSBRATEN

Perfekt zubereitetund tranchiert. Die besten Rezepte für die Feiertage

Silvester-Punsch nach Familienrezept

Heißgetränk mit Tradition: Der legendäre Silvester-Punsch von Tante Felizitas

IN DEN OFEN GESCHAUT …

… in der Backstube von Lebküchner Holger Düll

IDEEN VOM LAND & ALTES WISSEN …

… rund um die Küche. Nützliche Tipps & Tricks

VERGESSENES GEMÜSE

Schwarzwurzel, Pastinake & Co. – Tradition, Anbau und raffinierte Rezepte

LandHaus

HANDGEMACHTER WEIHNACHTSSCHMUCK

So viel Liebe steckt in einer Christbaumkugel

KREATIVE DEKO€IDEEN AUS EIS

Frostige Hingucker – ganz leicht selbst gemacht

HANDARBEITEN FÜR DIE STILLE ZEIT

Weihnachtliche Stickmotive und Nähvorlagen

GELIEBTER KLASSIKER - DER KACHELOFEN

Mit Hingabe restauriert Brigitte Lütjens antike KachelnPlus: So wird ein Kachelofen aufgebaut

IDEEN VOM LAND & ALTES WISSEN …

… rund ums Wohnen. Tipps & Tricks

BLUMENSTRAUSS FÜR DEN ADVENT

Festlicher Blütenschmuck mit Amaryllis

LandKinder

Fährtenlesen im Schnee

Hase, Fuchs oder Reh? Alles übers Fährtenlesen